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如何经营一家土特产店?

来源:未知 编辑:admin 时间:2018-12-29

  特产店有哪些可提高销售额的经营方式?很多地方有过年过节送礼的习惯,每到中秋节、春节前夕,很多公司都会采购一批商务礼品或职工福利品。对于特产店来说,这就是商机。备好有特色、有竞争力的土特产,主动出击、推销自己,已成为很多特产店老板每年经营的“重头戏”。在北京西单商场特产一条街和北京市百货大楼特产超市,御食园、红螺等北京特产专柜的果脯、驴打滚、艾窝窝等都是统一零售价,顾客可以凭自己的喜好自由选择。选好后,营业员现场用顾客选用的包装袋将特产密封、称重。特产店有哪些可提高销售额的经营方式?由于花不多的钱,就能买到各种自己喜欢的小吃,很多顾客被这种灵活的经营方式所吸引。很多土特产来自深山,属于纯天然绿色食品。近年来,一些有实力的特产店便在山区建起了生产基地,生产自己品牌的绿色食品。例如,“狼牙山” 商标,在山村建立了有机小杂粮基地、柴鸡养殖基地等,将通过有关部门认证的“绿色特产”送到大超市销售,取得了不错的成绩。他们靠这种“超市(连锁店))+工厂+基地+农户”的经营模式运作,走出了一条“绿色特产”之路。

  在很多特产店的经营者看来,旅游和特产是一对“黄金搭档”,将二者完美结合,便能获得可观收益。目前将特产与旅游结合起来的方法有这样几种:与旅行社合作,向外地游客推介店铺和特产;参加旅游纪念品的评选活动,扩大品牌的知名度;借力地方“旅游节”,推广地方特产,提升品牌形象等。

  其实,开特产店要做好的事儿还有很多,店铺发展的过程,就是店主不断遇到问题、解决问题的过程。值得注意的是,一家新店开业后,经营往往没有店主想象的那么顺利,需要经过一段时间的打拼才能站稳脚跟。这段时间,可能是一两个月,也可能是一年半载。

  想要做到口碑营销,需要有一段时间的积累,在经营得时候要赢得顾客的满意,让顾客变成你的长期顾客,回头客多了,自然口碑相传,顾客只会越来越多。

  不管做什么生意都离不开诚信,做特产更是需要诚信,东西要货真价实,不能骗人,不要像市场上一些买家一样,以次充好,让顾客心寒。而是要和买家建立长期关系,做长远的生意!开特产店不可以能一开就盈利,刚开始可能有一段时间需要磨合,但只要坚定信念,成功撑过开业的困难期,那么店铺早日走上快速发展的轨道也就不远了。



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