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吉林延边特产--苹果梨

来源:未知 编辑:admin 时间:2018-12-29

  苹果梨是中国高纬度寒冷地区,寒地果树中举足轻重的砂梨系统寒地梨的优良品种。它喜冷凉湿润气候,耐高寒,在零下32摄氏度以内可以安全过冬,宜在海拔300米左右,昼夜温差大的丘陵坡地生长。地处吉林省长白山山脉并近海的延边朝鲜族自治州,具有苹果梨所需要的生态环境,因而成为苹果梨的“发祥地”和主产地。每年5月中旬开花,9月下旬至10月上旬果实成熟,幼树长至45年即可结果,89年进入盛果期。梨果大,平均单果重254.31238.78克,最大者可达700克。果皮黄绿色,贮后转为鲜黄色,阳面有鲜红晕,黄红相映,整个果面多杂浅色锈斑,更加鲜艳夺目;果肉洁白、细嫩,果心小,水丰汁浓,味道甘甜。苹果梨的最大特点是甜酸适度营养丰富,口味鲜美香甜,果大肉多,肉色乳白细腻,质地脆而汁多,果核小,可食部分占85.9%,品质上乘。延边苹果梨不仅营养物质丰富,口味鲜美,而且还便于贮存,在一般的地窖里可以贮藏89个月,在正规的冷藏室里,可存到新果上市,贮后的果皮变黄,果皮面有一层蜡质分泌物。以上就是延边苹果梨的相关介绍,它含有富含多种维生素和矿物质,营养丰富,有润肺、止咳、降火的功效,还能够帮助增进食欲,促进消化。



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